Традиционные способы придания цвета и вкуса самогону

Покупка самогонного аппарата в Санкт-Петербурге – прекрасный повод порадовать себя и своих гостей элитным алкоголем, приготовленным в домашних условиях. Придать неповторимый вкус и аромат самогону помогут различные вкусоароматические добавки, которые могут быть как искусственными, так и натуральными. В то время как готовые концентраты способны превратить классическую самогонку в имитацию известных напитков: коньяка, рома, текилы, виски или ликеров,- использование натуральных ингредиентов открывает простор для вкусового творчества.
 
Традиционные способы придания вкуса самогону
 
     Среди множества фруктов, ягод и специй, применяемых для обогащения вкуса домашнего спиртного, особое место занимают проверенные временем рецепты:
 

• Лимонная или апельсиновая цедра придаст настойке приятный цитрусовый вкус с легкой горчинкой;
• Шафран или розмарин создают прекрасное сочетание легкой горечи и пряного аромата;
• Душистый перец порадует ваши вкусовые рецепторы умеренно-жгучим привкусом;
• Гвоздика, черный перец или свежий имбирь придадут напитку согревающей остроты – отличный вариант для зимних вечеров;
• Корица, лавровый лист, бадьян, ваниль, мускатный орех или кардамон придадут настойке богатый пряно-острый вкус и яркий аромат.

 
     Все продукты, за исключением шафрана, можно комбинировать между собой, экспериментируя с необыкновенными сочетаниями. Важно не переборщить с количеством ароматизатора – для улучшения ароматических свойств увеличьте время настаивания напитка до нескольких недель, и при этом не забывайте помешивать его хотя бы раз в сутки.
 
Натуральные красители для самогона
 
     Изменить цветовую палитру высокоградусного напитка помогут натуральные компоненты:
 

• Роскошный золотистый оттенок придадут перегородки грецкого ореха, шафран, листья петрушки или сельдерея, мелисса или несозревший апельсин.
• Великолепный красный цвет можно получить, настояв спиртное на сушеных ягодах черники.
• Ярко-фиолетовый оттенок напиток приобретет после окрашивания кармином и фильтрации через цветы тысячелистника. Также можно настоять самогон на семенах подсолнечника или смешать его с крепким отваром сандала.
• Зеленый цвет придаст клевер.
• Шоколадного оттенка поможет достичь карамелизированный сахар.

 
 
      Купите самогонный аппарат в СПб от компании ЧЗДА и создавайте эксклюзивный самогон на основе натуральных природных ингредиентов!